日本一餐馆要求顾客点超辣菜前签免责声明!专家:无法律效力

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一家日本餐厅要求客户在签署免责声明之前订购超级辣菜!专家:没有法律效力

中新网2019年5月14日

据台湾联合新闻网报道,日本的一家餐馆提供了一种含有哈瓦那辣椒的超级辣菜。客户在订购时应签署“免责声明”,表明如果出现任何不适,商店将不承担任何责任。但是,法律专家说类似的免责声明不具有法律效力。

据报道,日本东京的一家餐厅专门提供辛辣菜肴。一些客户在订购哈瓦那胡椒煎饼后被要求签署“免责声明”。声明说,吃薄煎饼后引起身体不适是引起互联网话题的责任。

据报道,哈瓦那胡椒是胡椒行业中最热的胡椒之一,Scoville指数(用于测量辣椒素)高达350,000,是普通胡椒的35倍。

据报道,类似的免责声明在日本时不时出现,而且大多数挑战都是超级辛辣的菜肴。但是,一些法律专家说,类似的免责声明实际上不适用于日本。

专为日本法律知识编写的页面《辩护士.com》由井川先生引用,作为一家餐馆,餐馆有责任对顾客的健康负责,因此不能免除“责任”。

根据日本《消费者契约法》的第8条,所有“免除企业主造成的损害的全部责任”都是无效的。因此,即使顾客签署了免责声明,顾客也必须对不适合交付的食物负责。

伊藤忠雄表示,具体地说,如果顾客上法庭,那么餐厅最有可能负责向顾客支付住院或治疗费用。最多可以减少餐厅补偿的金额,因为顾客愿意冒险,但是仍然需要基本补偿。