洋便利疯狂入侵,这些“夫妻店”依旧雄霸线下,年贡献10万亿

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第一家现代便利店出现已经有24年了。尽管“外国便利店”一路强势扩张,但中国仍有约680万家杂货店“夫妻店”,每年销售额可达10万亿英镑左右。

1993年3月,第一家现代便利店“白石”便利店在上海开业(1999年被好朋友收购)。1995年,第一家国有便利店开业。此后,各种便利商店品牌相继涌现。七一一、罗森和全家人也在中国开店。

除了这些“正规军”,城市的每一个角落都有零星的“杂军”浪潮。他们中的许多人比这些“外国便利设施”更古老,常年占据社区的中心。它们可以在偏僻小巷的33,354家杂货店中看到。

而这些“杂项品牌”甚至没有统一的名称。它们分别被称为广东石多店、福建甘孜店、上海卷烟纸店、北方小卖部和夫妻店。

第一家现代便利店出现已经有24年了。在这24年里,“外国方便”的人们已经在各地破土动工,扩大他们的领土。

7-Eleven在2016年底表示,它将以每一到两年开一个新城市的速度扩张,主要城市每年维持30到40家新店。罗森在2016年年中表示,到2020年,商店数量将翻两番,从大约750家增加到大约3000家。该家族还宣布,到2024年将开设10,000家店铺。

在零售业整体下滑的时候,便利店仍在逆势增长。这让许多人看到了机会。互联网er也向线下用户伸出了手。首先,蜜蜂在中关村开5家店很方便。还有消息称,刚刚被中国惠民公司控制的爱先锋也将尝试自己开便利店。

杂货店,一个价值10万亿美元的市场

便利店,正在新疆破土动工,但你看不到胡同仍然是“夫妻店”的世界

然而,在“外国便利”的强势扩张下,“本土便利”依然生机勃勃。据不完全统计:“目前,中国约有680万家杂货店,年销售额约10万亿元,其中3万亿元为烟草销售额,7万亿元为非烟草销售额。

在680万家杂货店中,约30%位于村庄、城镇和农村市场;21%分布在县级市县;三线城市为25%;另外16%和7%在二线和一线城市。

此外,根据采购价格比较工具“商品圈完成”(Goods Circle Complete)的统计,在华南的终端零售店中,没有品牌的普通杂货店甚至占到40%,远远超过连锁便利店的24.1%。

市场足够大,上限也足够高,这使得许多快速消费品B2B的玩家聚集在一起。招商局惠民、店与店互联、张氏世界合作、订购宝贝等代表都在其中。这个领域也获得了有利的资本。2016年9月,招商局惠民收到13亿元人民币的第二轮融资,据说在本轮融资前价值20亿美元。从中国商业中受益后,到2016年底,店企互联也获得了7亿元的b轮融资。

如此大的市场也引起了巨人的惊讶。2015年底,JD.com宣布成立新的渠道部门。2016年初,阿里巴巴还推出了阿里零售平台。

最近,刘董强通过微标题宣布,未来五年,将在全国范围内开设100多万家京东便利店,其中一半将在农村地区。从刘董强发布的配送地图可以看出,京东便利店主要是以夫妻店的形式出现。

JD.com相关人士也向钛媒体证实了这一点。目前,该项目由京东的新渠道部门承担。JD.com商店主要采取加盟的形式。JD.com出口品牌、模式、管理和供应渠道,不收取加盟费和管理费。JD.com只从加盟店收取一定的押金。店主可以选择从JD.com购买全部或部分商品。在向JD.com店老板包下订单后,JD.com将负责该店的物流和配送。

事实上,作为伯爵

一百万便利店的计划是对B2B和B2C的突破:一方面,可以振兴其前端供应链资源,直接扩大店主包的覆盖面;另一方面,可以获取夫妻店的离线流量录入和消费数据,同时可以利用夫妻店的“最后一公里”配送能力。

此外,值得注意的是,100万家便利店中有一半将在农村开业,他们还承担了沉没京东海峡的使命。今年2月,JD.com宣布将于2017年在全国范围内开设1万多家家电商店,实现“一镇一店”、“一县一店”。因此,夫妻店的集合可以进一步补充店铺未覆盖的区域。

为什么胡同仍然是杂货店的世界?

便利店在新疆正在破土动工,但你看不到胡同仍然是“夫妻店”的世界

事实上,京东采用收藏而不是直接兼并或开设自己的店铺也与杂货店的生活条件密切相关。分散在各处的杂货店,无论是隐藏在小巷里还是深入社区中心,都有一个共同的特点:离消费者无限近。

便利店现在在大城市或城市的核心地区开业。每个人都有这样的共识,如果你开对了地方,你就会赚钱,但是商店太难找到了。便利店不想拆掉所有这些杂货店,但是为什么他们没有得到他们想要的?

首先,我们需要找出杂货店里有哪些人。

购买价格比较工具“商品圈完成”在平台上对店主进行了调查。87.95%的老板受过高中或以下教育,63.86%是男性。然而,大多数店主不是我们想象中的中年人。42.17%的店主在30岁以下,是50岁以上比例的6倍。

这些杂货店中有60%是夫妻店,近30%选择开自己的商店,因为他们“不想为别人工作”;“孩子在这里上学”和“孩子太小,不能边看孩子边开店赚钱”占25%;“相对稳定的商店”和“低风险”的总百分比为17.14%。

此外,这家小店的收入仍然可观。经营方面,该店收入的一半以上不到10万元,10万~ 20万元分别占53.01%和33.73%。20万至30万的比例为6.02%。超过30万的不到8%。

今天大多数杂货店仍然和过去一样,前面是商店,后面是家庭。商店可以容纳人,基本支付生活费用,不需要为人工作,所以大多数杂货店老板不愿意出售商店。

如果你想加入连锁便利店,你仍然要面对艰难的加入条件。除了加入费用之外,你还必须与公司分享一些利润,得到你剩下的。便利店连锁7-Eleven也将要求其特许经营者在从一个地区选择一家店铺经营之前,前往7-Eleven进行几个月的学习,从企业文化到店铺经营逐一学习。

其次,“杂类品牌”有其独特的优势

7-11等连锁便利店目前主要覆盖一线城市。一方面,它们在代理领域的覆盖范围有限;另一方面,由于开店成本高,覆盖区域的消费能力也要求更高。这也是为什么我们看到的大多数便利店都位于核心商业区和办公楼,尤其是在北京,下班后离开市区时,24小时便利店几乎看不见。

商品圈的创始人张泽告诉钛媒体,每个杂货店一般都有大约50个固定顾客。这部分固定人口可以支持一家杂货店,而24小时便利店可能需要200名固定顾客来支付费用,但有些地区达不到这个水平。

例如,一些办公楼周围几乎没有常客。他们主要是路过的人。晚上,这些地方几乎没有人。周末的人流也比平日少得多。如果你在这些地方开24小时便利店,你只能在白天和工作日赚钱。

杂货店在营业时间相对移动。当他们醒来并开门时,他们在没有顾客时关门。有时候他们可以

在北方的许多城市,住宅经销商的数量相对较少(钛媒体在前一篇文章中讨论了商店和经销商之间的区别,所以我在此不再赘述)。因此,许多小商店只是租用一楼,然后把它改成商店。事实上,有必要通过一套相关程序来改变住所和经销商。然而,大多数杂货店在“人民不举官员也不调查”的幌子下是和平的。

不要说日本便利店没有许可证就不能卖香烟。外国公司不能在我国出售香烟。一方面,对香烟的需求很大;另一方面,毛利也是客观的。在过去几年里,北京的便利店被许可证封锁,由于无法经营午餐和其他新鲜食品,它们的扩张一直很缓慢。然而,一些杂货店已经开始经营餐饮业务,出售自制盒装食品。从这两个例子中,我们可以看到地方强人的领土优势。

最后,有一点非常重要。杂货店和熟人做生意。

杂货商一有空就和你说话。有时他会帮你收集快递员。你不觉得不好意思花更多钱吗?这种对话也是低成本、高效率的促销方式,很快就会产生一群忠诚的顾客。

电子商务和O2O仍然不能满足你对一瓶水的迫切需求。在许多社区,杂货店只用一个电话就把购物车推到你家门口5分钟。送货费没有限制,这都是人的事。

无限接近消费者也是大亨们纷纷关注杂货店的原因。然而,目前整个市场过于分散和无序,直接整合太困难和不经济。因此,将他们整合在他们的旗帜下是一个很好的权宜之计。(本文始于钛媒体,记者/谢康宇,本文中的所有照片都是由货运圈拍摄的。)