温州人去年吃掉的“洋猪肉”超历史进口总量

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去年,温州港进口了267吨肉类,主要是冻肉、猪蹄和猪骨。

温州人去年吃了“外国猪肉”,是历史进口总量的两倍多。记者最近从温州出入境检验检疫局了解到,2014年,温州进口了267吨肉类,其中猪肉占绝对优势。然而,自2010年以来,温州已成为进口肉类的指定港口。截至2013年底,进口“外国猪肉”总量仅为118吨。

许多人听说进口肉类是牛肉,但他们想不到的是猪肉产品是通过温州港进口的。温州出入境检验检疫局食品部主任吴海表示,温州口岸肉类进口始于2010年。主要进口国是丹麦、荷兰、法国和其他欧洲国家。那一年,进口了90多吨猪肉产品,但此后进口量逐年下降,2013年只有几百公斤。“去年猪肉进口激增,远远超过历史总量。此外,去年国内市场进口猪肉的增长不应被低估。”吴海表示,价格较高的进口牛肉很难成为主流。对于基本消费品来说,价格往往是影响消费的主要因素。

温州口岸进口的猪肉大多是冻肉、猪蹄、猪骨等。由于温州人不喜欢冷冻肉,进口商会加工后送到消费市场。浙江瑞河进出口有限公司业务经理蒋乐言表示,去年1月至7月,该公司在温州港进口了200多吨猪肉产品,其中80%来自丹麦。为了便于运输和保存,进口猪肉被冻结进海关。

“虽然进口猪肉闻起来不如国产猪肉好,但价格是有的,经销商自然会选择更便宜的肉。”江乐言说道。温州生猪养殖规模龙头企业温州展宏畜牧有限公司总经理林钟弦也提到,近年来温州市场国内猪肉价格大幅上涨。目前的价格已经达到17元/公斤,而进口猪肉的平均价格还不到10元/公斤。

肉类加工业的其他人说,与国内肉类价格相比,进口猪肉不仅价格便宜,而且国外检验标准对猪肉本身的卫生质量和食品安全也比较严格。消费者会从心理上感到更放心。

江乐言和其他几位内部人士表示,猪肉作为中国最重要的肉类食品,其市场需求和消费率正在上升。进口猪肉已逐渐取代本地猪肉成为上海和广州等一线城市的主要消费。

目前,温州本地的猪肉大多是新鲜猪肉。根据温州菜篮子猪肉批发市场的数据,去年我市三个区的生猪消费量为70万头。