美味十足的几道美食,鲜香可口,香飘四溢,高端大气很受欢迎

热点专题 阅读(1534)

2019

排骨排骨

成分:猪排500克,大蒜3瓣,生姜1小块,适量的葱,1茶匙酱油,2汤匙酱油,1汤匙黄酒,2汤匙冰糖,1/2茶匙盐,2汤匙醋,1茶匙番茄酱,生菜(不允许)

实践

1,切碎的大蒜,姜片;

2,烧开水,将排骨放入烧水的锅中,充分吸收血液,然后将水烧开,直到表皮变色;

3。取一个汤锅,将排骨与开水,洋葱,生姜和大蒜一起放入锅中,煎一分钟。然后转移到酱油,酱油和米酒中。火烧完后,转小火煮20分钟;

4。煎炸一会后,加入冰糖,盐,醋和番茄汁(如果与上个调味料放在一起,则融化的速度不会那么快。味道不太好)。

5。将生菜放在盘子上,将排骨倒在生菜上。 (未添加)

西红柿龙里鱼

成分:一条龙鱼,2个西红柿,2汤匙番茄酱,少量葱,一小勺盐,2汤匙玉米淀粉,少量黑胡椒,少量糖小勺子

实践:

1。将冷冻的龙利鱼片解冻,切成1.5厘米见方的小块。加入适量的姜,橄榄油,现磨的黑胡椒粉和少许盐。拌匀并腌制15分钟。

2,去皮的西红柿切成小块使用。

3。腌制的鱼在沸水中煮熟,然后取出使用。

4。锅热后,将适量的橄榄油倒入切成薄片的番茄中,并用中火翻炒

5。番茄炸后,加两汤匙番茄酱,继续搅拌,然后加一小碗水

6。将煮熟的龙里鱼片放入水中煮约2分钟

7。将半碗水和玉米淀粉混入水淀粉中,然后倒入锅中煮沸。勾勒出汁的浓稠度,然后加入一茶匙盐和少量糖调味锅。

8,完成

热猪肉

成分:猪肉400克,青蒜2个,青椒1个,红辣椒1个,生姜5片,郫县红油豆瓣酱,料酒1汤匙,酱油1汤匙

实践:

1。甚至是去皮的猪肉,用头发洗净并放在冷水锅中,直到煮熟并变硬

2。冲洗煮熟的猪肉,使其冷却,切成薄片和大块肉

3。将一茶匙油倒入锅中,然后放入肉和姜块。

4。慢慢炸至小火上的低油,表面颜色变为金黄色

5。加入1 1/2汤匙的红油豆沙搅拌出红色的油

6。再放一匙酱油,翻炒一会儿,然后放入青蒜,红绿椒

7。搅拌炒至青蒜和红色青椒碎,加入青蒜叶,翻炒一会儿

干鱿鱼

材料:鱿鱼小猪肚洋葱姜胡萝卜胡萝卜绿豆干辣椒纸浆粉鱼露油烹饪用酒熏适当

实践:

1。在鱿鱼的表面上划几把刀,并在两侧上适量的盐。腌约10分钟

2。加热锅,用生姜将锅底摊开;加入适量的油,加入鱿鱼和小火;

3。将鱼炸成金黄色后,翻过来继续炸,两面都炸成金黄色,然后;

4。在锅中留一点油,倒入五花肉。

5。拔出五花肉的油,等到表面变黄时,将其放入生姜,洋葱和红辣椒中;

6。炒香后,加水,然后加酱油和料酒,煮沸;

7。汤煮沸后,放上炸好的鱼,一直保持火势,注意汤匙,将汁倒在鱼的表面;

8。果汁半切完后,加入盐和胡椒粉调味,继续煮果汁;

9。收到果汁后,加入绿豆和胡萝卜一起煮;

10。准备收获果汁时,首先将鱼放入盘中,继续收集汁液,最后将汁液与配料一起倒在鱼上;最后,在鱼的表面撒些青葱。

排骨排骨

成分:猪排500克,大蒜3瓣,生姜1小块,适量的葱,1茶匙酱油,2汤匙酱油,1汤匙黄酒,2汤匙冰糖,1/2茶匙盐,2汤匙醋,1茶匙番茄酱,生菜(不允许)

实践

1,切碎的大蒜,姜片;

2,烧开水,将排骨放入烧水的锅中,充分吸收血液,然后将水烧开,直到表皮变色;

3。取一个汤锅,将排骨与开水,洋葱,生姜和大蒜一起放入锅中,煎一分钟。然后转移到酱油,酱油和米酒中。火烧完后,转小火煮20分钟;

4。煎炸一会后,加入冰糖,盐,醋和番茄汁(如果与上个调味料放在一起,则融化的速度不会那么快。味道不太好)。

5。将生菜放在盘子上,将排骨倒在生菜上。 (未添加)

西红柿龙里鱼

成分:一条龙鱼,2个西红柿,2汤匙番茄酱,少量葱,一小勺盐,2汤匙玉米淀粉,少量黑胡椒,少量糖小勺子

实践:

1。将冷冻的龙利鱼片解冻,切成1.5厘米见方的小块。加入适量的姜,橄榄油,现磨的黑胡椒粉和少许盐。拌匀并腌制15分钟。

2,去皮的西红柿切成小块使用。

3。腌制的鱼在沸水中煮熟,然后取出使用。

4。锅热后,将适量的橄榄油倒入切成薄片的番茄中,并用中火翻炒

5。番茄炸后,加两汤匙番茄酱,继续搅拌,然后加一小碗水

6。将煮熟的龙里鱼片放入水中煮约2分钟

7。将半碗水和玉米淀粉混入水淀粉中,然后倒入锅中煮沸。勾勒出汁的浓稠度,然后加入一茶匙盐和少量糖调味锅。

8,完成

热猪肉

成分:猪肉400克,青蒜2个,青椒1个,红辣椒1个,生姜5片,郫县红油豆瓣酱,料酒1汤匙,酱油1汤匙

实践:

1。甚至是去皮的猪肉,用头发洗净并放在冷水锅中,直到煮熟并变硬

2。冲洗煮熟的猪肉,使其冷却,切成薄片和大块肉

3。将一茶匙油倒入锅中,然后放入肉和姜块。

4。慢慢炸至小火上的低油,表面颜色变为金黄色

5。加入1 1/2汤匙的红油豆沙搅拌出红色的油

6。再放一匙酱油,翻炒一会儿,然后放入青蒜,红绿椒

7。搅拌炒至青蒜和红色青椒碎,加入青蒜叶,翻炒一会儿

干鱿鱼

材料:鱿鱼小猪肚洋葱姜胡萝卜胡萝卜绿豆干辣椒纸浆粉鱼露油烹饪用酒熏适当

实践:

1。在鱿鱼的表面上划几把刀,并在两侧上适量的盐。腌约10分钟

2。加热锅,用生姜将锅底摊开;加入适量的油,加入鱿鱼和小火;

3。将鱼炸成金黄色后,翻过来继续炸,两面都炸成金黄色,然后;

4。在锅中留一点油,倒入五花肉。

5。拔出五花肉的油,等到表面变黄时,将其放入生姜,洋葱和红辣椒中;

6。炒香后,加水,然后加酱油和料酒,煮沸;

7。汤煮沸后,放上炸好的鱼,一直保持火势,注意汤匙,将汁倒在鱼的表面;

8。果汁半切完后,加入盐和胡椒粉调味,继续煮果汁;

9。收到果汁后,加入绿豆和胡萝卜一起煮;

10。准备收汁时,首先将鱼放入盘中,继续收集汁液,最后将汁液和配料一起倒在鱼上;最后,在鱼的表面撒些青葱。